Chuleta riñonada de cerdo

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₡3 750 / kg

Chuleta riñonada de cerdo, sabrosa y versátil, ideal para preparar a la plancha, en sartén, al horno o con salsas caseras.
Sobre este corte La chuleta riñonada de cerdo es un corte con buen sabor y excelente rendimiento para las comidas de todos los días. Se adapta muy bien a preparaciones rápidas o recetas más elaboradas. Cómo prepararla Puede cocinarse en sartén, plancha, horno o parrilla. Para mejores resultados:
  • Cocinar a fuego medio para lograr una cocción uniforme.
  • Sazonar con ajo, hierbas, especias o marinados al gusto.
  • Sellar bien por ambos lados antes de terminar la cocción.
  • Combina muy bien con arroz, puré, papas, vegetales o ensalada.
  • Evitar cocinarla en exceso para conservar mejor su jugosidad.
Conservación Mantener refrigerada hasta el momento de preparar. Si no se va a consumir próximamente, puede conservarse congelada siguiendo buenas prácticas de manipulación de alimentos. Ideal para Plancha, sartén, horno, parrilla, preparaciones con salsa y comidas familiares.

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